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业内专家认为，酒店管理专业的毕业生在酒店工作中并没有表现出非常好或者明显的专业优势，问题或许出在酒店和高校人才培养方案上。这项报告还指出，房务部、餐饮部和工程部是酒店人才相对紧缺的三大部门。尤其是工程部，随着正在营业的酒店设施设备逐渐进入老化期，以及近年来新开业的酒店数量激增，需要大量的工程人才来进行酒店的运维保障。此外，酒店员工流失率高也是导致房务、餐饮、工程等部门人才持续紧缺的重要原因。

中国的人事管理与科举制度密切相关，从秦始皇统一中国到南北朝时期，中国的人事管理已具雏形。中华人民共和国的人事管理，是在革命根据地的人员管理的基础上，适应社会主义革命和社会主义建设的需要逐步建立起来的。它是组织管理的一个重要组成部分，管理的对象是机关、团体、企业和事业单位的工作人员，管理体制是实行中央统一领导和分级分部门管理相结合的原则。

面对旅游经济的持续升温，中国旅游研究院的另一份报告则指出，经过较长时期高速增长后，住宿业的行业发展增速自2014年开始放缓，2016年已经出现下滑。行业发展热度也会影响行业招人的热度，根据指数的数据显示，2019年一季度，酒店/旅游行业的月平均网上发布职位数约5.2万个，整个一季度的走势平稳。根据前程无忧统计数据显示，2019年一季度，酒店/旅游行业职位招聘量排名一的城市是上海，占行业招聘总数的13.9%，排名靠前的四个城市（上海、广州、深圳和北京）招聘职位数之和达到了39%。从城市分布看，北方城市除了北京外，全部掉出前十排名，南方城市占了3个位置，中西部城市也占有三席。而“上有天堂，下有苏杭”的苏州并没有挤进前十，排在了行业城市需求的14位。由上表可知，酒店/旅游行业的热招城市排名与全国招聘市场的城市排名还是有很大差异的。一线城市中，上海仍然是行业需求“老大”，北京以微弱优势成都排在四位，成都与武汉行业需求几乎持平，列位五和六。相比全国的城市招聘量排名，酒店/旅游行业的黑马城市——昆明排在了七位，十分抢眼，风头超过了西安与南京。

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民企招聘多创业公司发力高薪揽才，根据无忧指数的统计数据显示，酒店/旅游行业招聘需求较广较多的还是集中于民营公司，占去了所有企业性质的68%，但这个比重和去年一季度相比下降了4个百分点；国企及事业单位的网上发布职位数占到了11%，而外企和合资企业在这个行业的网上发布职位数相对比较少，外企为10%，比起去年一季度也略跌了2个百分点，合资企业为6%。

在中国，凡是关系到工作人员本人、工作人员相互之间、工作人员与组织之间的事务，都是人事管理的内容。具体包括工作人员的吸收录用、招聘、调配、使用、培训、交流、岗位责任制(职位分类)、考核、奖惩、任免、升降、工资、福利、统计、辞退、退职、退休、抚恤和人事研究等一系列管理工作。由于人事管理内容的不断发展，从而出现了专门从事人事管理的部门。

一方面是巨大的劳动力群体，另一方面则是不少地区尤其是沿海经济发达地区每年几百万的用工缺口，供求矛盾表现尤为畸形，因此造成大范围的跨省劳务输出和输入，形成了巨大的劳务市场。劳务(labourservice)，以活劳动形式为他人提供某种特殊使用价值的劳动。这种劳动不是以实物形式，而是以活劳动形式提供某种服务。这种服务可以是满足人们精神上的需要，也可以是满足人们物质生产的需要。

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一个地区的国民经济发展水平和以提供劳务为主要特征的三产业的发展水平之间，存在着相互促进、相互制约的关系。随着社会生产力和科学技术的发展，三产业特别是其中的三个层次(即为提高科学文化水平和居民素质服务的部门)，在国民经济中的地位显得越来越重要。就业问题已经成为困扰各地和各地政府的重要课题。我国城镇每年至少有5千万人处于失业状态，农村每年有1.5亿富余劳动力需要转移到城镇就业，也就是说，我国每年较少有2亿人需要工作。