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OYO酒店席人力资源官在参加上海举行的业内交流会上表示：“OYO酒店员工多数均有酒店业、连锁业或企业从业经验，OYO酒店的高管团队来自阿里、神州租车、滴滴、摩拜、麦肯锡、饿了么、UBS、强生等国内外企业。这些来自于但不止于酒店业的员工，用迥异于传统酒店的思维与管理方法，为OYO酒店在各个阶段的发展中，带来了酒店业新鲜的思维与人才，为OYO酒店发展的各个阶段提供了强有力的人才支持。”

业内专家认为，酒店管理专业的毕业生在酒店工作中并没有表现出非常好或者明显的专业优势，问题或许出在酒店和高校人才培养方案上。这项报告还指出，房务部、餐饮部和工程部是酒店人才相对紧缺的三大部门。尤其是工程部，随着正在营业的酒店设施设备逐渐进入老化期，以及近年来新开业的酒店数量激增，需要大量的工程人才来进行酒店的运维保障。此外，酒店员工流失率高也是导致房务、餐饮、工程等部门人才持续紧缺的重要原因。

中国旅游研究院发布了《中国旅游消费大数据报告2018》，数据显示，2018年国内旅游人数约为55.4亿人次，收入约人民币5.133万亿元，同比分别增长10.76%和12.3%。一直以来很多人对于酒店/旅游行业的印象是：这是一个能边吃喝玩乐边赚钱的行业。然而2018年底被曝光的五星级酒店卫生乱象，让老百姓大跌眼镜；同时“兄弟行业”旅游业也是频发景点乱收钱、导游强迫消费等各种“不光彩”事件……时至2019年，大家不得不关心一下，这个行业还好吗？一座城市酒店/旅游业的发展情况与这座城市的本身定位有着很大的关系。以上海为例：上海作为国际化大都市，是中国的经济重镇之一，同时上海又有着内地一家迪士尼主题乐园，这让上海的酒店/旅游行业发展较为迅猛。此外，2018年11月20日，全球一家“深坑酒店”——上海佘山世茂洲际酒店（下称“深坑酒店”）终于正式对外营业了。这个深坑酒店完全依托了废弃多年的采石大坑，由于负向施工之难，这个项目由5000人的团队，耗时12年全力打造，拥有41项业界专利，被誉为酒店业的世界奇观。自“深坑酒店”宣布竣工起，就受到了来自各方关注。

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用人单位违章指挥、强令危险作业Σ及劳动者人身安全，劳动者解除劳动合同的;法律、行政法规规定的其他情形。谓勤苦劳作。《吕氏春秋·遇合》:"天下之民，其苦愁劳务从此生。"南朝陈徐陵《陈文帝哀策文》:"大禹胼胝，重华腒腊，仰惟劳务，同斯违怿。"经济学术语。不以实物形式而以提供活劳动的形式满足他人某种特殊需要。如医疗部门以及服务性行业等工作者的劳动活动。有时也只把服务性行业工作者的带动称为劳务。

派遣，是指劳动力输出，也可称为劳务派遣。派遣是由派遣公司作为员工的法定雇主，用工单位同派遣公司签订劳务派遣协议，用工单位负责派遣员工的工作管理，派遣公司负责派遣员工的人事管理，即用工单位人事行政管理的大部分工作，通常包括为派遣员工办理录用退工手续、工资发放、各类社会保险、住房公积金、代扣代缴个人所得税、福利发放、档案接转、户口落实等双方约定好的工作。

部门管理层的月薪提升水平相对较大，而基层员工月薪调整力度是较小的。酒店卫生乱象频繁出现也跟酒店从业人员薪资较低有很大关系。另外，人才储备不足也是酒店“用工荒”的一大主因。根据调查，74%的酒店在招聘中，录用酒店管理专业毕业生占录用总数的30%以下；酒店招聘的管培生保留率低于20%。也就是说，酒店管理专业毕业生的录取比例相对较低。

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降低招工费用，用工单位采用劳务派遣用工方式，不需要制定招工方案和计划，也不需要发布招工广告，只需要根据本单位需要招收员工的数量、工种、技能和基本条件要求等与劳务派遣机构签订一份协议书，所有招工事宜均由劳务派遣机构办理，这样就可以不用支付人力费、广告费等支出。减少人员储备，以前企业为了面对产品市场日益加快的变化形势，常常采用人员储备措施，因此在企业中总是存在一部分富余人员。