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2021-04-30 15:27:08 2

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近日,瑞士索梅教育集团发布了《2019年酒店行业重要发展趋势报告》,阐述了影响酒店行业发展的主要因素,包括了:创新、技术、奢品、可持续性和餐饮。报告还显示,尽管未来酒店行业将呈现横向发展的趋势,坚持以消费者为中心以及保持人性化的沟通方式仍然是贯穿2019年品牌重要趋势的主线。新趋势必将带来对人才的新要求,期待2019年酒店/旅游这个传统行业依托互联网能焕发出更强的生命力。



资产阶级为了攫取更高的超额利润,初步建立了一整套组织、协调、监督、激励劳动者的管理制度。20世纪中叶后,人事管理在世界各国受到重视。人们从提高效益和工作效率出发,依据人事管理的理论与方法,促进社会与经济的发展。随着经济体制改革的深入,各级人事部门、人事干部的工作内容在不断调整,不断变化,传统的人事管理工作逐渐被现代人力资源管理取代。



中国旅游研究院发布了《中国旅游消费大数据报告2018》,数据显示,2018年国内旅游人数约为55.4亿人次,收入约人民币5.133万亿元,同比分别增长10.76%和12.3%。一直以来很多人对于酒店/旅游行业的印象是:这是一个能边吃喝玩乐边赚钱的行业。然而2018年底被曝光的五星级酒店卫生乱象,让老百姓大跌眼镜;同时“兄弟行业”旅游业也是频发景点乱收钱、导游强迫消费等各种“不光彩”事件……时至2019年,大家不得不关心一下,这个行业还好吗?一座城市酒店/旅游业的发展情况与这座城市的本身定位有着很大的关系。以上海为例:上海作为国际化大都市,是中国的经济重镇之一,同时上海又有着内地一家迪士尼主题乐园,这让上海的酒店/旅游行业发展较为迅猛。此外,2018年11月20日,全球一家“深坑酒店”——上海佘山世茂洲际酒店(下称“深坑酒店”)终于正式对外营业了。这个深坑酒店完全依托了废弃多年的采石大坑,由于负向施工之难,这个项目由5000人的团队,耗时12年全力打造,拥有41项业界专利,被誉为酒店业的世界奇观。自“深坑酒店”宣布竣工起,就受到了来自各方关注。

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用人单位违章指挥、强令危险作业Σ及劳动者人身安全,劳动者解除劳动合同的;法律、行政法规规定的其他情形。谓勤苦劳作。《吕氏春秋·遇合》:"天下之民,其苦愁劳务从此生。"南朝陈徐陵《陈文帝哀策文》:"大禹胼胝,重华腒腊,仰惟劳务,同斯违怿。"经济学术语。不以实物形式而以提供活劳动的形式满足他人某种特殊需要。如医疗部门以及服务性行业等工作者的劳动活动。有时也只把服务性行业工作者的带动称为劳务。



一方面是巨大的劳动力群体,另一方面则是不少地区尤其是沿海经济发达地区每年几百万的用工缺口,供求矛盾表现尤为畸形,因此造成大范围的跨省劳务输出和输入,形成了巨大的劳务市场。劳务(labourservice),以活劳动形式为他人提供某种特殊使用价值的劳动。这种劳动不是以实物形式,而是以活劳动形式提供某种服务。这种服务可以是满足人们精神上的需要,也可以是满足人们物质生产的需要。



部门管理层的月薪提升水平相对较大,而基层员工月薪调整力度是较小的。酒店卫生乱象频繁出现也跟酒店从业人员薪资较低有很大关系。另外,人才储备不足也是酒店“用工荒”的一大主因。根据调查,74%的酒店在招聘中,录用酒店管理专业毕业生占录用总数的30%以下;酒店招聘的管培生保留率低于20%。也就是说,酒店管理专业毕业生的录取比例相对较低。

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民企招聘多创业公司发力高薪揽才,根据无忧指数的统计数据显示,酒店/旅游行业招聘需求较广较多的还是集中于民营公司,占去了所有企业性质的68%,但这个比重和去年一季度相比下降了4个百分点;国企及事业单位的网上发布职位数占到了11%,而外企和合资企业在这个行业的网上发布职位数相对比较少,外企为10%,比起去年一季度也略跌了2个百分点,合资企业为6%。