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在中国，凡是关系到工作人员本人、工作人员相互之间、工作人员与组织之间的事务，都是人事管理的内容。具体包括工作人员的吸收录用、招聘、调配、使用、培训、交流、岗位责任制(职位分类)、考核、奖惩、任免、升降、工资、福利、统计、辞退、退职、退休、抚恤和人事研究等一系列管理工作。由于人事管理内容的不断发展，从而出现了专门从事人事管理的部门。

部门管理层的月薪提升水平相对较大，而基层员工月薪调整力度是较小的。酒店卫生乱象频繁出现也跟酒店从业人员薪资较低有很大关系。另外，人才储备不足也是酒店“用工荒”的一大主因。根据调查，74%的酒店在招聘中，录用酒店管理专业毕业生占录用总数的30%以下；酒店招聘的管培生保留率低于20%。也就是说，酒店管理专业毕业生的录取比例相对较低。

中国旅游研究院发布了《中国旅游消费大数据报告2018》，数据显示，2018年国内旅游人数约为55.4亿人次，收入约人民币5.133万亿元，同比分别增长10.76%和12.3%。一直以来很多人对于酒店/旅游行业的印象是：这是一个能边吃喝玩乐边赚钱的行业。然而2018年底被曝光的五星级酒店卫生乱象，让老百姓大跌眼镜；同时“兄弟行业”旅游业也是频发景点乱收钱、导游强迫消费等各种“不光彩”事件……时至2019年，大家不得不关心一下，这个行业还好吗？一座城市酒店/旅游业的发展情况与这座城市的本身定位有着很大的关系。以上海为例：上海作为国际化大都市，是中国的经济重镇之一，同时上海又有着内地一家迪士尼主题乐园，这让上海的酒店/旅游行业发展较为迅猛。此外，2018年11月20日，全球一家“深坑酒店”——上海佘山世茂洲际酒店（下称“深坑酒店”）终于正式对外营业了。这个深坑酒店完全依托了废弃多年的采石大坑，由于负向施工之难，这个项目由5000人的团队，耗时12年全力打造，拥有41项业界专利，被誉为酒店业的世界奇观。自“深坑酒店”宣布竣工起，就受到了来自各方关注。

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建筑工地拖欠农民工资怎么办？可前往工会帮扶中心、工会法律援助中心寻求帮助，如果采取上述措施仍无法解决的，大家可以向当地劳动保障监察部门投诉。之后，大家可以向当地劳动争议仲裁委申请仲裁，需要注意的是，当事人要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请。对仲裁结果不服的，可以向当地人民法院提起诉讼。属于劳务欠款类的可直接向法院提起民事诉讼。

近日，瑞士索梅教育集团发布了《2019年酒店行业重要发展趋势报告》，阐述了影响酒店行业发展的主要因素，包括了：创新、技术、奢品、可持续性和餐饮。报告还显示，尽管未来酒店行业将呈现横向发展的趋势，坚持以消费者为中心以及保持人性化的沟通方式仍然是贯穿2019年重要趋势的主线。新趋势必将带来对人才的新要求，期待2019年酒店/旅游这个传统行业依托互联网能焕发出更强的生命力。

节省人工成本，由于原有用工制度的惯性，在工资机制方面形成了一种能升不能降的惯例。而劳务派遣人员的工资待遇可随行就市，用工单位可根据劳动力市场工资指导价位，协商劳务人员的工资，当劳动力市场供给不足时，企业通过劳务派遣机构以高薪使用高技能劳动力，可以避免企业内部职工攀比效应。相反，当劳动力市场供给充足时，用工单位可以通过使用较低工资的劳务派遣型劳动者降低工资成本。因此，使用劳务派遣员工可以节省工资性人工成本。

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业内专家认为，酒店管理专业的毕业生在酒店工作中并没有表现出非常好或者明显的专业优势，问题或许出在酒店和高校人才培养方案上。这项报告还指出，房务部、餐饮部和工程部是酒店人才相对紧缺的三大部门。尤其是工程部，随着正在营业的酒店设施设备逐渐进入老化期，以及近年来新开业的酒店数量激增，需要大量的工程人才来进行酒店的运维保障。此外，酒店员工流失率高也是导致房务、餐饮、工程等部门人才持续紧缺的重要原因。